Profil

Profil zur Person und zur beruflichen Laufbahn

    Berufliche Qualifikation

    § Universitätskliniken Würzburg - Med.BFS für Diätassistenten mit staatl. Anerkennung
    § Fortbildungsinstitut für Ernährungsberatung u. Diätetik an der Univ. Düsseldorf
     - Diplom Diätküchenleiterin/DGE
     - Diplom Ernährungsberaterin/DGE
     - Diplom Praxis der  Diätberatung - besondere Beratungsqualifikation

    16jährige klinische Berufserfahrung

  • DA/Diät-Küchen- Leiterin mit Beratungsfunktion am Klinikum Fürth
    Aufgabengebiet: Verpflegungsmanagement für Erwachsene und Kinder
    Aufbau der Patientenberatung sowie Diabetiker-Schulung und -Betreuung im Team

    Ernährungs-Diättherapeutin im ambulanten und stationären Bereich am Klinikum Nürnberg
    (Schwerpunkt: ambulante Typ1-Diabetiker-Betreuung  - Weitere Aufgaben: Stillberatung, Vorträge.....)

  • Beratung und Betreuung von Kindern mit angeborenen Stoffwechselstörungen wie
    Phenylketonurie, Leucin-induzierte Hypoglycämie, Methylmalonacidurie , etc

  • Interdisziplinäre Zusammenarbeit mit Ärzten, Psychologen, Sozialpädagogen  und niedergelassenen Vertragsärzten (Hautärzte,  Allergologen, Internisten, Kinderärzte)

  • Gründungsmitglied des Arbeitskreises "Pädiatrische Diätetik" des VDD-Berufsverbandes

  • Plenums-Mitglied der DGVT-Gruppe in Nürnberg/Erlangen
         -Deutsche Gesellschaft für Verhaltenstherapie -

  • Nebenberufliche Lehrtätigkeiten in der Krankenpflege, Beratung in  Arztpraxen, Ernährungsvorsorge für Kinder und Schwangere
  • Seit 1991:
    Freiberufliche Beratungstätigkeit
    (Individualberatung und Kurse)
    zur Prävention und Therapie für Versicherte gesetzlicher und privater  Krankenkassen

  • Praxis der Ernährungstherapie (mit Qualitätssicherung seit 1996)
  • Zusammenarbeit mit behandelnden Vertragsärzten sowie Psycho -und Physiotherapeuten
  • Schwerpunkt: Essstörungen (2004)
  • Weiterbildungen am Institut für Ernährungsberatung und Diätetik  an der Univ..-Düsseldorf,
    Fortbildungen u.a. am Institut der DGE in Bonn / entsprechend der Fortbildungspflicht und darüber hinaus.
  • Interessen/Hobbys: www.lifebalance-lebensart.de