Im präventiven Bereich

Im Rahmen der Primärprävention nach § 20 Abs. 1 SGB V ist keine ärztliche Verordnung erforderlich.
Kostenbeteilung auf Anfrage bei den Krankenkassen
 

Zielgruppen in der Ernährungsberatung A.) Prävention - Zur Krankheitsvorbeugung Bedarfsgerechte Ernährung für Schwangere, Stillende Säuglinge (Kostaufbau) Kinder Heranwachsende Erwachsene Sportler Senioren (auch mit Schluckstörungen u. Druckgeschwüren) Personen, die eine naturgemäße Vollwert-Ernährung wünschen Ziel und Zweck der Ernährungsvorsorge: zur Stärkung des Immunsystems zur Vorbereitung von Operationen (insbes.  größeren Eingriffen) zur Vorbeugung von Krankheiten zur Abwehr von Zellschädigung durch ”Freie Radikale” zur Entwicklung eines gesunden Körpers zur körperlichen, psychischen und geistigen  Leistungsfähigkeit zur Vorbeugung sowie gegen Krankheiten wie z.B. Multiple Sklerose, Rheuma        insbes.  Familiärdisponierende Krankheiten wie Krebsvorbeugung bei Fragen zu Nahrungsergänzungsmitteln bei Fragen zur Vitamin-, Mineralstoff- und der gesamten Nährstoffversorgung bei Fragen der Kostgestaltung bei Fragen zu verschiedenen Ernährungsformen  u. alternativen Möglichkeiten bei Fragen zur Vollwert-Ernährung in verschiedenen Situationen, z.B. bei Kopfschmerzen, Sondenernährung und Sportaktivitäten zur Korrektur einer  Mangelernährung zur Vorbeugung oder gegen Übergewicht und Fragen über Sinn u. Unsinn von Kostformen und Diäten.

 

Professionelle Ernährungsberatung – Lohnt sich, weil...        Nach Angaben des Ernährungsberichtes 2004 sind über 2/3 aller Todesfälle auf Erkrankungen zurückzuführen,          bei denen die Ernährung als alleinige Ursache oder einer von mehreren Faktoren an der Krankheitsentstehung          beteiligt ist. Wissenschaftliche Studien belegen eine enorme Vorteile bedarfsorientierter Ernährung und Lebensführung für die Gesundheit jedes Einzelnen Eine optimale Nährstoffversorgung sorgt für körperliche und cerebrale Leistungsfähigkeit sowie auch psychisches Wohlbefinden, bietet Immunschutz (zeigt Paroli den Umweltgiften) und beugt nicht nur Krankheiten vor, sondern fördert die Gesundheit. Ihr derzeitiger Lebensstil mit entsprechender Auswahl von Nahrungsmitteln kann sich positiv oder negativ auf Ihre Gesundheit auswirken. Das Ernährungswissen der Bevölkerung stammt vorwiegend aus der Werbung und dem Produktverkauf. Auch von den Eltern/Großeltern wurden die Gewohnheiten übernommen. Ess- und Lebensgewohnheiten wurden nicht zum Zweck der Gesundheit (in der Schule) erlernt. Essen ist eine individuelle Verhaltensweise, die durch Sinn(lichkeit) und Motivation geprägt ist. Essen kann dann Spaß bereiten, wenn der Essenstrieb steuerbar erlernt wurde Mit fachlicher Hilfe können Sie Ihren Ess- und Lebensstil sinnvoll erweitern durch Entdeckung Ihrer Ressourcen. Nutzen Sie Ihre Chance für ein langes gesundes Leben, denn gezielte Ernährungsberatung durch diaetologisch-professionelle Hilfe kann auch Persönlichkeitsentwicklung mit schrittweiser Lebensstil-Veränderung bedeuten. Das Kennenlernen lebensverlängernder Ernährungsprinzipien kann der erste wichtigste Schritt dazu sein. Fazit -  Vorteile einer Ernährungsberatung - Ernährungstherapie: Mit ausgewogener Nahrungwahl und geregelter Lebenweise sind Menschen nicht nur fitter im Alltag, sondern können Krankheitsverläufe somit positiv beeinflussen, Erkrankungen vorbeugen oder sogar heilen. Ernährungsmedizinisch-diätologische Maßnahmen werden auf Grund der Epidemie von Ernährungs-Lifestyle-Krankheiten immer wichtiger. Durch unseren beruflichen Einsatz können wir erreichen oder beitragen, dass Menschen sich der  Bedeutung eines modern-flexiblen Ess-(Lifestyle-)Konzeptes bewusst werden und Chancen erhalten, damit alle wirkungsvollen Maßnahmen alltagstauglich umgesetzt werden können.   Pressearchiv - Veröffentlichungen im Franky-Kulturmagazin für Bamberg und Umgebung Themen-Übersicht 2009 Januar Nieder mit dem Schweinehund Wenn Vorsätze und Disziplin nicht helfen Februar Vollwertig essen und trinken – Den Bedarf an gesunder Ernährung täglich näher kommen - Allgemeine Basisorientierungen (3 Modelle) - Was ist Ihnen wichtig beim Essen?   - Welcher Esstyp sind Sie? - Vorteile eines individuellen Ernährungskonzepts März Nationaler Aktionsplan – Job & fit Betriebliche Gesundheitsförderung Veränderungsprozesse  - Gesundheit beginnt im Kopf April Spargel –Das edle Königsgemüse Genuss für die Gesundheit   Mai Grün und beschwingt in den Wonnemonat Mai Was ist dran an der Volksmedizin Verwendung von Waldmeister Menüvorschläge für Mai Juni Sommerliche Grillsaison – Vergnügen und „Genuss ohne Reue“ Hygienemaßnahmen beim Umgang mit Lebensmitteln Was bietet die Saison Gemüse-Obst-Kalender im Juni Juni-Menü Juli Lust auf Farbe und Kunst Gourmet-Fit-Food (Farbe ist der Ausdruck unserer Gefühle und unserer Einstellung) Feinschmecker-Menü August Bewegen und gesund bleiben Ausgefallene und erfrischende Sommer-Bowlen September Ernährung von Säuglingen – Kindern – Schülern Quarknockerl mit Zwetschgen Oktober Lebensmittel & Co – Sind unsere Nahrungsmittel sicher? Alles Käse oder was? Herbstliches Käsebrot November Welt-Tanztag Mach Dich fit und tanze mit   Dezember Advent – Genuss im Überfluss       Themen-Übersicht 2008   Januar Formen von Beratung - Kursprogramm   Februar Fasten – Was ist das? Tipps für Fastenzeit   März Lebensmittel-Allergien   April Nährwert-Kennzeichnung   Mai Frisch-Fränkisch-Fröhlich  – Als Einstieg in Ernährungsumstellung … 10 Regeln der DGE Juni Gesundes im Juni Saisonkalender Juni Erdbeer-Rezepte Juli Wollen was gut ist …ein Lernprozess Ernährung – Herausforderung unserer Zeit …eine Geißel oder doch eine Chance?   August Die saisonale Vielfalt im August - Erntefrisches in Hülle und Fülle Frisches Obst …mit Schale essen! (!?)   September Nationale Verzehrsstudie Ernährungsprogramme Oktober Kürbis – köstlich und wertvoll Goldener Oktober – Schnelle Herbstgemüse Herbstliche Gourmetküche mit Kürbis Gourmet-Menü und das Auge isst mit November Nahrung als erste Medizin   Ernährungs-Check und Immunstärkung Dezember Zeit für Genuss Die Kunst des bewussten Essens Advent – die ruhige, besinnliche Zeit       Themen-Übersicht 2007   Januar Diät ist nicht gleich Diät Abnehmen beginnt im Kopf   Februar Essen im Gehirn – vom Denken und Fühlen zum Wollen und Handeln März Das Auge isst mit   April Allergie Bunter Frühlingssalat mit Spargel Mai   Leben und Energie Energiegewinnung aus Lebensmittelgruppen Juni Schlüssel für mehr Lebensqualität Ernährung- Herausforderung des 21. Jahrhunderts Einheitlicher Leitfaden für gesundes Essen - Ganzheitlicher Ansatz Juli Qualitätssicherung der deutschen Ernährungsberatung Auch die Bevölkerung braucht Durchblick Erfrischendes für heiße Sommertage…ganz einfach August Salutogenese und Resilienz Der Mantel für innere Stärke und Flexibilität September Fisch …elementarer Bestandteil unserer Ernährung Was spricht für den Fischverzehr? Alle Vorteile auf einem Blick… Kursprogramm Herbst Oktober Mehr Gemüse und Obst „5 am Tag“ Vorteile von 5 am Tag – Eine hohen regelmäßigen Gemüse- und Obstverzehrs November Stärkung des Immunsystems Power für die Abwehr Anregungen für Herbst-Winter-Powerkur Ernährungsprogramm zur Stärkung des Immunsystems Dezember Zeit zum Besinnen und Genießen Die Kunst des bewussten Essens Besser essen – besser leben Genuss gehört dazu     Themen-Übersicht 2006   Mai   Der Weg zur richtigen Ernährung Richtig essen lernen – Klug essen und trinken Saisonkalender Mai Spargelrezept von Thilo Juni Balance – Mein Essen – Mein Körper im Gleichgewicht Ernährungskonzepte im Hinblick auf Ihren Bedarf Saisonkalender Juni Rhabarber mit Marzipan Juli Für Ihren Körper und für die Umwelt Vorteile von Obst und Gemüse, regional-saisonal                               Sekundäre Pflanzenstoffe   Saisonkalender Juli Spinatsalat mit Rauke und frischem Portulak August Elexier des Lebens – kostbares Wasser Saisonkalender August Mit coolen Getränken durch den Sommer September Präventions-Angebote: Lust auf Leben & Genuss Saisonkalender September Provencale Fischterrine   Oktober Wertvoll und wirksam: Esskonzept für körpergerechtes Essen und Trinken Einfaches Allgemein-Beispiel für sinnvoll ausgewogenes Essen und Trinken Saisonkalender Oktober Kürbis-Cremesuppe November Power für das Immunsystem   Saisonkalender November Dezember Gourmet oder Gourmand Balance-Tipps für die Adventszeit Saisonkalender Dezember             Besser Essen – mehr Bewegung - Lebensqualität… …weil mehr Bewegung und eine neue Esskultur, viel Wohlbefinden und Lebensqualität bringen kann  …weil Gesundheit ohne Bewegung nicht sinnvoll ist!                           …weil Abnehmen ohne Bewegung nicht sinnvoll ist!                             Spruch: ”Alle wollen zurück zur Natur, aber keiner zu Fuß”